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​公共服务系西点艺术专业实训基地顺利完成验收工作

发布日期:2023-05-22 浏览次数:10009

    5月12日上午,在市产品质量监督检验研究院工作人员的现场监督指导下,公共服务系、总务处及设备供应商合肥泰恩智能科技有限公司组成的联合工作组,对我系西点艺术专业实习实训基地进行了竣工验收。


   验收过程中,工作组一行本着严肃认真的态度,高度负责的精神,逐一详细核对产品名称、品种、规格、数量及材质等各项指标是否符合采购要求,并对设施设备的运转情况进行了实地检查测试。并对在验收过程中发现的部分问题,提出了整改意见和建议。


   5月17日,经过进一步的整改完善,西点艺术专业实习实训基地设施设备已达到合同要求,顺利通过竣工验收。

    本次建成的西点艺术专业实习实训基地是学院打造全国高技能人才实训基地的重要组成部分,基地占地面积约200平方米,拥有2个设备先进的综合实训室(1间集蛋糕裱花、面包烘焙、中点制作等多种功能于一体的面点实训室和1间生产、展示、营销一体化的西点模拟实体店),可同时满足60多名学生开展实习实训。

   基地建成投入使用后,将会大幅度提升我系西点艺术专业的实习实训水平,为我院西点专业的发展壮大及学生实习就业提供坚强助力。(撰稿:崔建国 审核:常伟伟)